Fiestas de la filloa en Galicia

El próximo día 1 de Mayo, tendrá lugar en el recinto ferial Manuel Vila López de Muimenta, en el municipio de Cospeito, una nueva edición de la fiesta gastronómica de la filloa. A lo largo de toda esta jornada vecinos y visitantes podrán degustar este delicioso postre y disfrutar con las numerosas actividades programadas para la ocasión. Fiesta de interés turístico de Galicia.

Fiesta en honor a la Virxe do Libramento que se celebrará en la parroquia de Valongo, en el municipio de Cerdedo-Cotobade. Se celebrarán actos religiosos en honor la virgen, y entre los actos programados destaca una nueva edición del Concurso de Filloas. Las jornadas de fiesta estarán emenizadas con actuaciones musicales del momento.

Fiesta dedicada al vino espumoso con D.O. Rías Baixas que tendrá lugar en el municipio de Salvaterra de Miño. El evento se celebrará en el interior del castillo de Doña Urraca y bajo una gran carpa y contará con la presencia de un gran número de bodegas que elaboran este tipo de vino. El programa de la fiesta incluye cursos de vino, catas de vino con manjares como ostras, empanada, mejillones, tapas, embutidos, filloas, bombones, turrón y chocolate, y variadas actuaciones musicales.

La localidad coruñesa de Sada celebrará la popular fiesta de Entroido. Durante estas jornadas los presentes podrán disfrutar con los actos programados para la ocasión, entre los que destacan el Gran Desfile de Entroido y una nueva edición de la Festa da Filloa.

Fiesta gastronómica que se celebrará en la parroquia de Lestedo, en el municipio de Boqueixón, coincidiendo con el domingo de Piñata. Durante la jornada habrá actuaciones musicales de grupos folclóricos y grandes orquestas del momento y el tradicional desfile dos Xenerais da Ulla. Declarada fiesta de galicia de Interés Turístico.

Fiesta gastronómica que se celebrará en la parroquia de Abellá, en el municipio de Frades. Los asistentes al evento podrán degustar en el Pavillón Polideportivo de la parroquia deliciosas filloas a precios populares, mientras disfrutan de actuaciones musicales en directo.

La elaboración de filloas es una tradición centenaria en el municipio de A Baña, y la exaltación de este postre se viene celebrando desde hace más de quince años, con el objetivo de que los más jóvenes continúen con la tradición de elaborar este delicioso manjar tan típico de la zona. En la Festa da Filloa da Pedra los presentes podrán degustar este delicioso postre y disfrutar con los actos lúdicos programados.