Especialistas en la manipulación, elaboración (cambios de caja, reenvasados, retractilado, vacío...), conservación y comercialización de grandes peces como tintorera, espada y túnidos. Las instalaciones cuentan con un túnel de congelación, sala de elaboración adaptada para el pelado y serrado y 2 cámaras frigoríficas.
Especialistas en la manipulación, elaboración (cambios de caja, reenvasados, retractilado, vacío...), conservación y comercialización de grandes peces como tintorera, espada y túnidos. Las instalaciones cuentan con un túnel de congelación, sala de elaboración adaptada para el pelado y serrado y 2 cámaras frigoríficas.