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III Raxofesta en Barro

III Raxofesta en Barro. Fecha, imágenes, información de actos, donde dormir y mapa sobre III Raxofesta en Barro

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III Raxofesta
III Raxofesta
La fecha no esta confirmada, es orientativa. Fecha 08/12/2019 al 09/12/2019 Fiestas en esta fecha
Ayuntamiento Barro Fiestas Barro
Categoría Gastronómica
Productos cerdo (porco) Fiestas del cerdo (porco)
Información relativa a la última edición. Pendiente de actualización.

Programa 2018:
Fiesta gastronómica
dedicada a esta deliciosa carne de cerdo que tendrá lugar los días 8 y 9 de Diciembre en el municipio de Barro. Los asistentes a estas jornadas, además de degustar raxo cocinado de diferentes formas, podrán disfrutar con los demás actos lúdicos programados para la ocasión.

Sábado 8 de Diciembre, comienza la fiesta a las 11.00 horas con la apertura de la segunda edición de la feria ecológica Ecobarrolóxico y la actuación del grupo de gaitas Amor Ruibal. La feria tendrá actividades propias a lo largo de ambas jornadas.

A las 13.00 horas el cocinero Benigno Campos, del programa Larpeiros de la TVG, realizará la lectura del pregón, y media hora más tarde, a las 13.30 horas tendrá lugar la apertura de la carpa degustación donde los presentes podrán tomar raxo cocinado de diferentes formas y acompañado de otros manjares; empañada de raxo, raxo en bistecs con patatas, richada de raxo con patatas, raxo ao alliño con toque de albariño y cazola de raxo en salsa de nata e reducción de Pedro Ximénez. Los precios de los platos oscilarán entre los 4 y 7 euros.

A las 22.00 horas actuará la formación The Bichos Band.


Domingo 9, a las 10.00 horas la feria ecológica Ecobarrolóxico abrirá sus puertas. A las 10.30 horas se celebrará la I Xuntanza de Coches Clásicos y a las 12.00 horas la carpa de degustación abrirá sus puertas. A las 13.00 horas Ana Angueira animará la sesión vermú y a las 13.30 horas se llevará a cabo la entrega de regalos a los coches clásicos.

A las 16.30 horas Ana Angueira ofrecerá una nueva actuación musical y a las 20.00 horas la feria ecológica llegará a su fin.


Durante estas jornadas los asistentes también podrán degustar un menú a un precio de 18 euros que incluye tabla de embutidos, lacón feira, empanada, raxo con patatas, ensalada, postres y café.


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