Xornadas Gastronómicas A Cociña do Mar - O Mar Que Nos Move en O Grove

Xornadas Gastronómicas A Cociña do Mar - O Mar Que Nos Move en O Grove. Fechas, información, programa, cartel, imágenes, mapa y ubicación de Xornadas Gastronómicas A Cociña do Mar - O Mar Que Nos Move en O Grove (jornadas, la cocina del mar, jornada, el mar que nos move, meco, mirador da lonxa, emgrobes, gastronómica, congrio, congro, navaja, navalla).

jueves octubre

Fecha orientativa (NO CONFIRMADA)

LOCALIDAD:

O Grove(147) cómo llegar

Categoría:

Jornadas que se llevarán a cabo en el municipio de O Grove el martes 10 de Octubre y que en esta edición estará dedicada a la pota, la raya y la almeja bicuda.
A las 17.30 horas tendrá lugar en la carpa de cocina en vivo el evento a cargo de chefs como Joel Otero, Alex Laíño y Miguel Mosteiro, que elaborarán deliciosas recetas con estos ingredientes. También habrá una degustación de vinos con D.O. Rías Baixas para acompañar los platos.

Más información

Tfno. Cofradía de Pescados San Martiño: 986 733 590
https://emgrobes.org/cocina-do-mar-2022/

Jornadas que se llevarán a cabo en el municipio de O Grove y que en esta edición estará dedicada a la boga, congrio y navajas. Los participantes podrán asistir a demostraciones de cocina en vivo.

2022 (Xornadas Gastronómicas A Cociña do Mar - O Mar Que Nos Move)

Jornadas que se llevarán a cabo en el municipio de O Grove el lunes 10 de Octubre y que en esta edición estará dedicada a la boga, congrio y navajas.

El lunes por la tarde, en horario de 17.30 a 20.00 horas se llevarán a cabo las siguientes actividades:

A las 17.30 horas tendrá lugar la apertura del evento a cargo de los maestros de ceremonia y a las 17.35 horas, bienvenida a cargo del Presidente de Emgrobes, D. José Besada Garrido y autoridades. A las 17.45 horas, intervención del Dr. Ignacio Balboa y a las 17.50 horas tendrá lugar las demostraciones en vivo, showcookings a cargo de los cocineros Alejandro Laiño de Muiñada de Barosa, Marcos Otero de Afuego y Miguel Barreirode La Posada, con degustación de boga, congrio y navajas.