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XXVIII Festa do Ourizo de San Ciprián en Cervo

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XXVIII Festa do Ourizo de San Ciprián
XXVIII Festa do Ourizo de San Ciprián
XXVIII Festa do Ourizo de San Ciprián
Fecha 16/03/2019 Fiestas en esta fecha
Ayuntamiento Cervo Fiestas Cervo
Categoría Gastronómica, Certamen
Productos erizo (ourizo) Fiestas del erizo (ourizo)
Importancia Festa de Galicia interés turístico

Programa 2019:
El próximo sábado 16 de Marzo, se celebrará en el municipio de Cervo la tradicional Festa do Ourizo, que este año llega ya a su vigésimo octava edición. La fiesta, organizada por los establecimientos hosteleros de San Ciprián para dar a conocer las distintas formas de preparación de este delicioso producto del mar, está declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia.

A las 12.00 horas tendrá lugar en la carpa instalada en la praza dos Campos un showcooking con degustación a cargo de Manicha, Jorge Gago, Miguel Roquiño y Toñi Vicente y a las 14.00 horas comenzará la sesión vermú con la orquesta Suavecito.

A las 18.00 horas los citados cocineros Manicha, Jorge Gago, Miguel Roquiño y Toñi Vicente impartirán un masterchef infantil.
Por la noche, a las 22.00 horas, la orquesta Costa Dorada animará la verbena.

Los asistentes a la fiesta podrán degustar en los locales hosteleros deliciosas tapas elaboradas con el producto estrella de la fiesta; el erizo. Además, en la carpa de la fiesta también habrá degustación de petiscos, erizo cocido y paté de erizo.

A lo largo de todo el día las formaciones musicales A Rebolaxe, Airiños do Xunco, Perkusiona, Os Charangos y Los Támega animarán la fiesta.



Más información

Tfno. Concello: 982 557 777

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