El Campo de la fiesta de San Benito de Romariz (Soutomaior) se prepara para una celebración por todo lo alto los días 29 al 31 de Mayo. El núcleo principal de las celebraciones de las jornadas de fin de semana será el Campo de la fiesta de San Benito de Romariz, recinto que contará con una destacada Zona Gastro-Bar donde se podrán degustar especialidades gastronómicas como pulpería, churrasco, ostras y pinchos.
Viernes 29 de Mayo, ala jornada inaugural estará dedicada en exclusiva a conocer el origen del producto mediante la actividad Visita ás Adegas, que se desarrollará entre las 18:00 h y las 22:00 h. Se trata de una experiencia totalmente gratuita diseñada para un público adulto (+18 años) que consiste en un recorrido en microbús con 8 paradas estratégicas para descubrir el territorio y la tradición de los colleiteiros locales.
Sábado 30, la actividad se traslada por completo al recinto de Romariz con una propuesta que combina formación, catas, ocio y gastronomía. De 12:00 h a 22:30 h tendrá lugar la apertura continuada de las casetas de venta al público y espacio de degustación de vinos. A las 13:00 h dará inicio la sesión musical del mediodía a cargo de Francisco Castro y Valerio Araújo con su espectáculo musical "Entre grolos e canción".
Por la tarde a las 18:00 h tendrá lugar la mesa coloquio titulada ‘O viño, patrimonio cultural’, un espacio de debate que contará con la participación de dos destacadas expertas del sector profesional:Iria Otero Mazo y María José Zafra González. A las 19:30 h dará inicio la actividad divulgativa "5MinutosDeViñoDeSoutomaior", una iniciativa donde los propios viticultores de la zona presentan sus elaboraciones guiando a los asistentes en una cata rápida basada en el método de los cinco sentidos: Ver, Remover, Oler, Sorber y Saborear. A las 20:30 h, concierto de cierre de la jornada a cargo del grupo Bafana, Bafana.
Domingo 31, la última jornada del encuentro dará inicio con la apertura matinal de las casetas de venta y degustación de vino albariño de 11:00 h a 16:00 h. A las 11:30 h, segunda oportunidad para disfrutar de la actividad de cata rápida guiada "5MinutosDeViñoDeSoutomaior". A las 12:30 h, animación musical en directo de la mano de Madalena Gamalho y a las 13:30 h tendrá lugar el acto oficial de clausura del evento con la correspondiente entrega de distinciones.
A las 14:30 h, concierto de fin de fiesta con la actuación musical de Linchú.
Durante todo el fin de semana, el evento reúne bajo el sello del Concello de Soutomaior a una cuidada selección de marcas, bodegas y furanchos locales de diferentes distritos de la zona: Furancho Linchú (Vela), Adega Furancho do Músico (O Sobral), María Sobral (Romariz), Albariño da Baralla (O Val), Irmáns Lorenzo (O Sobral), Albariño do Rodeiro (Comboa), Eido de Lombeira (O Rial), A Casa de Lisa (O Sobral), Furancho o Maroco (Alxán), Aires do Verdugo (O Rial), Furancho do Pazo María & Conrado (Comboa) y A Peroxa (O Rial).
II Encontro do Viño Colleiteiro (2026) en Soutomaior
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viernes 29 mayo
- al - domingo 31 mayo
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Programa 2026
EL Campo de la fiesta de San Benito de Romariz, del municipio de Soutomaior, celebrará por todo lo alto el Encontro do Viño Colleiteiro.
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2025 (I Encontro do Viño Colleiteiro)
El Campo de la fiesta de San Benito de Romariz (Soutomaior) se prepara para una celebración por todo lo alto los días 31 de mayo y 1 de junio.
Viernes 31 de mayo, la jornada comenzará a las 12:00h y se extenderá hasta las 22:30h con casetas de venta de vino, ofreciendo una oportunidad para degustar los caldos locales.
De 13:00h a 15:00h, la música tomará el escenario con la actuación Algo pasa con Mery.
El Espazo Gastro-bar estará abierto de 13:00h a 16:00h para quienes deseen acompañar la celebración con gastronomía.
Uno de los platos fuertes del día será la mesa coloquio "Soutomaior terra de viño", que se celebrará de 19:00h a 20:00h. Contará con la presencia de destacadas figuras del sector vinícola:Elisa Martínez Varela, Coleiteira de Soutomaior, compartirá relatos sobre la historia del albariño en Soutomaior y el papel de las personas colleiteiras.Dominique Roujou de Boubée, Construirá comunidad alrededor del vide y el viño, aportando su visión como asesor en viticultura y enología desde la empresa TERROIR EN BOTELLA.Juanjo Figueroa, Presidente Asociación galega de Sumilleres AGASU, ofrecerá su experiencia como colaborador con bodegas de Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra y Priorat.Mercedes González Rodríguez, Presidenta de Vitialisucvs- Experta en Análise Sensorial e Enoturismo y empresaria de Membajadora Asesoría Gastronómica, aportará su perspectiva sensorial y empresarial.
De 20:00h a 20:30h, se celebrará un interesante Coloquio final y exposición de la guía da Cata a cegas realizada polo "Xurado da distinción 'Colleiteir@ distinguid@, Soutomaior 2025'".
La música regresará de 20:30h a 22:30h con la actuación de Desconcerto.
Para finalizar la jornada, el Espazo Gastro-bar estará abierto de 20:00h a 22:30h.
Sábado 1 de junio,el sábado también comenzará con casetas de venta de vino de 12:00h a 16:00h, junto con el Espazo Gastro-bar en el mismo horario. El evento culminará de 13:00h a 16:00h con el Peche e entrega de diplomas e distinción oficial "Colleiteir@ distinguid@ Soutomaior 2025".
Durante toda la festividad, habrá una zona gastro-bar con polbería y churrasco de tapas, ofreciendo una deliciosa oferta gastronómica.
Participan en el evento una amplia representación de colleiteiros de la zona incluyendo:Furancho Linchu (Vela)Adega do Músico (O Sobral)María Sobral (Romariz)Albariño da Baralla (O Val)Irmáns Lorenzo (O Sobral)Veigha de Merláns (O Rial)A Casa de Lisa (O Sobral)Furancho o Marco (Alxán)Aires do Verdugo (O Rial)Furancho do Pazo María e Conrado (Comboa)
Leer menosmás Viernes 31 de mayo, la jornada comenzará a las 12:00h y se extenderá hasta las 22:30h con casetas de venta de vino, ofreciendo una oportunidad para degustar los caldos locales.
De 13:00h a 15:00h, la música tomará el escenario con la actuación Algo pasa con Mery.
El Espazo Gastro-bar estará abierto de 13:00h a 16:00h para quienes deseen acompañar la celebración con gastronomía.
Uno de los platos fuertes del día será la mesa coloquio "Soutomaior terra de viño", que se celebrará de 19:00h a 20:00h. Contará con la presencia de destacadas figuras del sector vinícola:Elisa Martínez Varela, Coleiteira de Soutomaior, compartirá relatos sobre la historia del albariño en Soutomaior y el papel de las personas colleiteiras.Dominique Roujou de Boubée, Construirá comunidad alrededor del vide y el viño, aportando su visión como asesor en viticultura y enología desde la empresa TERROIR EN BOTELLA.Juanjo Figueroa, Presidente Asociación galega de Sumilleres AGASU, ofrecerá su experiencia como colaborador con bodegas de Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra y Priorat.Mercedes González Rodríguez, Presidenta de Vitialisucvs- Experta en Análise Sensorial e Enoturismo y empresaria de Membajadora Asesoría Gastronómica, aportará su perspectiva sensorial y empresarial.
De 20:00h a 20:30h, se celebrará un interesante Coloquio final y exposición de la guía da Cata a cegas realizada polo "Xurado da distinción 'Colleiteir@ distinguid@, Soutomaior 2025'".
La música regresará de 20:30h a 22:30h con la actuación de Desconcerto.
Para finalizar la jornada, el Espazo Gastro-bar estará abierto de 20:00h a 22:30h.
Sábado 1 de junio,el sábado también comenzará con casetas de venta de vino de 12:00h a 16:00h, junto con el Espazo Gastro-bar en el mismo horario. El evento culminará de 13:00h a 16:00h con el Peche e entrega de diplomas e distinción oficial "Colleiteir@ distinguid@ Soutomaior 2025".
Durante toda la festividad, habrá una zona gastro-bar con polbería y churrasco de tapas, ofreciendo una deliciosa oferta gastronómica.
Participan en el evento una amplia representación de colleiteiros de la zona incluyendo:Furancho Linchu (Vela)Adega do Músico (O Sobral)María Sobral (Romariz)Albariño da Baralla (O Val)Irmáns Lorenzo (O Sobral)Veigha de Merláns (O Rial)A Casa de Lisa (O Sobral)Furancho o Marco (Alxán)Aires do Verdugo (O Rial)Furancho do Pazo María e Conrado (Comboa)
¿Dónde comer?
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