XVII Exaltación do Mexillón de Cabo de Cruz en Boiro

Cabo de Cruz, en la localidad de Boiro, se prepara para la XVII Exaltación del Mejillón, un evento que tendrá lugar los días 15, 16 y 17 de Agosto y que promete tres jornadas llenas de actividades en torno a este preciado producto.

Las celebraciones comenzarán el viernes 15, en el Polideportivo del Centro Social de Boiro, a las 20.00 horas, con una charla titulada Proyecto AproMex impartida por Elsa García de Cetmar. Seguidamente, a las 21.15 horas, los asistentes podrán disfrutar de un showcooking a cargo de Miguel Mosteiro.

Sábado 16, la programación continuará a las 12.00 horas con la proyección del cortometraje Evolución do Sector Bateeiro. A las 12.30 horas, Miguel Ríos, responsable de Abancamar, ofrecerá una charla titulada El sector del mejillón: Dato mata relato.
La tarde estará dedicada a la gastronomía con la sesión vermú, que comenzará a las 13.30 horas con degustación de tapas a base de mejillón e hinchables para los más pequeños. La música correrá a cargo de D´Cronners Band.
Por la noche, a partir de las 20.30 horas, habrá un showcooking con Lucía Freitas, reconocida con Estrella Michelin y 2 Soles Repsol. A las 21.30 horas, los asistentes podrán deleitarse con una paella y mejillones al vapor, y la jornada terminará con la actuación de Virtual Project a las 22.00 horas.

Domingo 17, las actividades comenzarán a las 11.00 horas con las regatas de la Liga Gallega de Traineras. A las 12.00 horas, se procederá a la inauguración oficial de la XVII Exaltación del Mejillón, con un menú degustación en 4 elaboraciones. El cierre de esta edición correrá a cargo de la actuación del grupo O Ar de Loureda, que comenzará a las 13.30 horas.