Nueva edición de la fiesta gastronómica dedicada a la patata que se celebrará los próximos días 16, 17, 18 y 19 de Septiembre en el municipio de Coristanco, con la patata de la zona como protagonista no sólo culinaria, sino también formando parte de originales esculturas.
- Jueves 16:
Jornada técnica de la patata
• 19.00 h / Conservación, control y manejo de enfermedades.
- Viernes 17:
• 19.00 h / Presentación del libro "O Chan da embarrada"
- Sábado 18:
• 19.30 h / Actuación de Mekanika Rolling Band.
• 21.00 h / Proyección al aire libre de la película Maléfica. Maestra del Mal.
- Domingo 19:
• 19.30 h / Actuación de Aldaolado. Ás Neofalantes.
También del 16 al 19 tendrá lugar la ruta de pinchos Quero Pataca en 11 establecimientos del municipio.
Esta es una de las primeras fiestas gastronómicas que se empezaron a celebrar en Galicia. Como su nombre indica, el producto protagonista es la patata de Coristanco, pero la fiesta también es un homenaje a todos los agricultores de la zona. Por este motivo las actividades concentradas en este día se celebran pensando en la gente del campo.
La fiesta nació en 1980 de manos de la hoy desaparecida Cooperativa de la Patata de Bergantiños (COPABER), surgida a finales de la década de los años setenta, como forma de potenciación del producto local. Con el tiempo esta fiesta gastronómica se ha convertido en una excelente forma de promoción de este tubérculo.
Nueva edición de la fiesta gastronómica dedicada a la patata que se celebrará en el municipio de Coristanco, con la patata de la zona como protagonista no sólo culinaria, sino también formando parte de originales esculturas. Los asistentes al evento también podrán disfrutar de diversos actos lúdicos.
Gastronómica
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