1) Fecha orientativa (NO CONFIRMADA)
2) Información de la edición anterior, pendiente de actualización

XXIX Festa de Exaltación do Pan de Cea en San Cristovo de Cea

XXIX Festa de Exaltación do Pan de Cea en San Cristovo de Cea. Fechas, información, programa, cartel, imágenes, mapa y ubicación de XXIX Festa de Exaltación do Pan de Cea en San Cristovo de Cea (fiesta, gastronómica, xantar, comida, almorzo, almuerzo, xantares, comidas, almorzos, almuerzos, verbena, orquesta, orquestas, tapa, pincho, tapas, pinchos, tapeo, pan, san cristobal de cea).

XXIX Festa de Exaltación do Pan de Cea en San Cristovo de Cea
XXIX Festa de Exaltación do Pan de Cea en San Cristovo de Cea
XXIX Festa de Exaltación do Pan de Cea en San Cristovo de Cea
domingo 02 julio
- al -
lunes 03 julio
Fecha orientativa (NO CONFIRMADA)

Programa 2022

Edición anterior, pendiente de actualización

El municipio de Cea celebrará una nueva edición de la Festa do Pan de Cea, que tendrá lugar en el Campo de A Saleta, el día 3 de Julio. Los asistentes a este evento podrán degustar este exquisito pan y visitar los expositores de productos gastronómicos con denominación de origen. También, en la jornada previa a la fiesta, el día 2, se celebrará la Ruta dos Fornos, recorrido gastronómico por los antiguos hornos del pan de Cea. Fiesta de Galicia de interés turístico. 

Sábado 2 de Julio, los presentes podrán disfrutar en esta jornada de 18.00 a 22.00 horas con la Ruta dos Fornos, un recorrido gastronómico por los antiguos hornos del pan de Cea donde degustarán unos deliciosos pinchos acompañados de un exquisito vino en cada uno de los seis hornos participantes de la ruta.

Dicha ruta estará ambientada por grupos tradicionales como Pandereteiras do Forrollo, Platos Mornos, Candaira, Feitizo de Pau y también por la charanga CLK. También habrá un concierto fin de ruta a cargo de Gin Tonics y Movilla y Los Irrepetibles como teloneros.

Domingo 3, comienza la XXIX Festa de Exaltación do Pan de Cea a las 10.00 horas con la salida del pasacalles animado por diversas charangas. A las 12.00 horas tendrá lugar la recepción de autoridades y una hora más tarde Don José Manuel Vázquez dará lectura al pregón de la fiesta. Acto seguido dará comienzo la degustación de productos gallegos con distintivo de calidad y comenzará la animación musical con Troula Group y la charanga CLK.

A las 14.30 horas se celebrará la tradicional comida popular.

Por la tarde, a partir de las 17.30 horas tendrán lugar actuaciones de varias charangas. A las 19.00 horas comenzará la degustación gratuita de chorizos al vino con Pan de Cea. Y a partir de las 20.00 horas una orquesta amenizará la verbena.

De 11.00 a 23.00 horas, en el Campo de A Salatea habrá una exposición y un mercado tradicional.

Historia

Esta fiesta se viene celebrando desde el año 1991, adquiriendo con el paso de los años mayor popularidad. El proceso de elaboración de este pan permanece prácticamente inalterado desde la Edad Media; a la fina harina de trigo sólo se le añade agua y sal. La masa se prepara posteriormente en las artesas, tras efectuar un corte transversal, que identifica al pan de Cea, se cuece en hornos de leña.
Desde el año 2003 el pan de Cea goza de la Indicación Geográfica Protegida de la UE.

El municipio de Cea celebrará una nueva edición de la Festa do Pan de Cea, que tendrá lugar en el Campo de A Saleta. Los asistentes a este evento podrán degustar este exquisito pan y visitar los expositores de productos gastronómicos con denominación de origen. Además, en la jornada previa a la fiesta, se celebrará la Ruta dos Fornos, recorrido gastronómico por los antiguos hornos del pan de Cea. Fiesta de Galicia de interés turístico.

Ediciones anteriores

2019 (XXVIII Festa de Exaltación do Pan de Cea)

Programa 2019:
El municipio de Cea celebrará una nueva edición de la Festa do Pan de Cea, que tendrá lugar en el Campo de A Saleta, el día 7 de Julio. Los asistentes a este evento podrán degustar este exquisito pan y visitar los expositores de productos gastronómicos con denominación de origen. También, en la jornada previa a la fiesta, el día 6, se celebrará la Ruta dos Fornos, recorrido gastronómico por los antiguos hornos del pan de Cea. Fiesta de Galicia de interés turístico.

Sábado 6 de Julio, los presentes podrán disfrutar en esta jornada con la Ruta dos Fornos, un recorrido gastronómico por los antiguos hornos del pan de Cea donde degustarán unos deliciosos pinchos acompañados de un exquisito vino en cada uno de los cinco hornos participantes de la ruta.

Dicha ruta estará además amenizada por las formaciones Airiños do Coto, Feitizo de Pau, Pandereteiras de Cea, Pandereteiras Ferreñas do Monte y Pandereteiras Ponte da Prata.

También las formaciones De perdidos al trío y Gin Toni´s actuarán, respectivamente, en el Forno da Cebola a las 20.00 horas y en la praza Maior a las 22.30 horas.

Domingo 7, comienza la XXVIII Festa de Exaltación do Pan de Cea a las 10.00 horas con la salida del pasacalles animado por diversas charangas. A las 12.00 horas tendrá lugar la recepción de autoridades y una hora más tarde Don Dani Ríos darán lectura al pregón de la fiesta. Acto seguido dará comienzo la degustación de productos gallegos con distintivo de calidad y comenzará la animación musical con la charanga Castro Bello y Troula Group.

A las 14.30 horas se celebrará la tradicional comida popular con un menú a base de productos gallegos con indicativo de calidad; empanada, pulpo, carne de ternera, quesos, miel, vinos, aguardientes, licores..., todo ello acompañado del protagonista de la fiesta, el pan de Cea.

Por la tarde, a partir de las 17.00 horas, comenzarán las actuaciones musicales de la charanga Terra de Trives, Os Charaviscas y Pepe Vaamonde Trío.

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