IV Foro Empresarial Lácteo de Galicia en Coristanco

Durante los meses de enero y febrero de, el Edificio Municipal de Usos Múltiples de Coristanco se convertirá en el epicentro del sector ganadero gallego con la celebración del IV Foro Empresarial Lácteo. Bajo el lema "Viabilidad e eficiencia na produción de leite e sostibilidade territorial", este encuentro busca fortalecer la rentabilidad de las granjas mediante una gestión moderna y la implementación de soluciones adaptadas al entorno rural.

El foro se estructura en tres jornadas clave, organizadas por el Centro de Promoción Rural EFA Fonteboa.

Miércoles 21 de Enero, este día tendrá lugar la presentación e inauguración oficial que contará con la presencia del alcalde de Coristanco, Juan Carlos García Pose, y representantes de Abanca Agro y la Consellería do Medio Rural. Los temas principales de este día incluyen:
-Gestión de la granja: Análisis económico, ambiental y protocolos de trabajo dirigidos por Juan Manuel Fiz Benito.
-Situación financiera: Un estudio de la realidad actual de las granjas de leche en Galicia.
-Política Agraria: Coloquio sobre la PAC dentro del nuevo marco financiero plurianual de la Comisión Europea.

Miércoles 28, a las 11.00 horas dará inicio el foro y esta sesión se centrará en cómo el entorno influye en el negocio lácteo:
-Mercados: Análisis de tendencias y evolución para mejorar la toma de decisiones empresariales.
-Innovación energética: Un debate crucial sobre la viabilidad de las plantas de biogás en las granjas gallegas, con la participación de expertos de Medrar Smart Solutions y el CIAM.

Miércoles 4 de Febrero, el cierre del foro abordará el papel social y estructural de las granjas:
-Motor económico: Las granjas como eje vertebrador del rural gallego.
-Vivienda: Programa de rehabilitación de viviendas en el entorno rural.

El evento finalizará a las 16:00h con la intervención de José González Vázquez, Conselleiro de Emprego, Emigración e Comercio.