Fiestas en Lalín, ferias, romerías y festivales de Lalín

Fiestas de Lalín: La casa del cocido

Lalín es conocido en Galicia por su tradicional fiesta del cocido. Este es el evento de mayor relevancia en la villa y el más consolidado en su calendario de fiestas. Cada previa de carnaval cientos de personas acuden hasta esta localidad para degustar este gran plato típico de la gastronomía gallega y de gran saciar.

A Festa do Cocido

La importancia de la Feira do Cocido en Lalín se entienda ya desde el número de ediciones que lleva celebrándose, pues este evento suma ya más de 50 primaveras en las que cada año el interés y la aceptación es mayor. No en vano.es un evento considerado de Interés turístico internacional.

La fiesta nació en el año 1969 como la mejor manera de poner de relieve los productos que se daban en estas tierras, ricas en ganadería y en otros elementos de huerta que son necesarios para hacer este plato tan contundente y sabrosos de la gastronomía de la comunidad gallega. Hay que decir que la Feira do Cocido va más allá del único día de fiesta, ya que el cocido lalinense permanece en los menús de todos los locales de gastronomía durante un mes completo. Tienen hasta un dicho para celebrarlo: "De San Amaro a San Valentín, mes do cocido en Lalín".

La Festa do cocido va más allá de la celebración gastronómica, pues asociado a este hay toda una serie de eventos musicales en forma de charangas, verbenas, conciertos, puestos de gastronomía y hasta un evento deportivo de motor que se conoce como el rallye do Cocido.

Ya hemos dicho que la tradición ganadera y agricultora de Lalín explica el surgimiento de este evento. También explica otros muy consolidados en el municipio, aunque con menos ediciones que en el caso del cocido, como la Feira do Cabalo o la Festa do Xamón de Bermés (agosto).

Fiestas Patronales

No solo el cocido es motivo de celebración en Lalín. Como todo concello gallego, las fiestas patronales están también muy consolidadas y tienen un amplio arraigo en la población de la zona y las limítrofes, que se mueven hasta Lalín no solo para los actos religiosos sino también para los conciertos verbenas que los suceden.

En este caso debemos hablar principal mente de los días en honor a Nosa Señora das Dores, que cada mes de septiembre atraen a cientos de personas que quieren honrar a la patrona con cinco días de fiesta que arrancan con el chupinazo del viernes y se prolongan más allá del fin de semana. Fuegos artificiales, pasacalles, actuaciones infantiles y conciertos dan vida y color a Lalín en esos días de fin de verano.

Otro de los eventos religiosos importantes de la localidad es la romería do Corpiño. En este caso nos tenemos que situar en vísperas y comienzos del verano, en el mes de junio. Este es un evento de Interés Turístico de Galicia que acontece en el Santuario de O Corpiño, siendo el 24 de junio el día grande con la Santas misas en honor a la virgen.