XXI Xantar - Salón Internacional de Turismo Gastronómico (2021) en Ourense

Salón dedicado a la gastronomía y al turismo de Galicia en el que se dan cita anualmente algunos de los mejores restauradores y empresas turísticas. Este evento, ineludible para los profesionales del sector, tendrá lugar desde el miércoles 5 al domingo 9 de Febrero en el Recinto Ferial de Ourense.

Los sectores representados en la feria serán:
-Destinos enogastronómicos
-Productos agroalimentarios de calidad
-Fiestas gastronómicas y fiestas históricas
-Denominaciones de Origen
-Productos gourmet
-Arte gastronómico
-Servicios para hostelería
-Vinos y bebidas de calidad

Conferencias, talleres gastronómicos, degustaciones de productos gastronómicos típicos de Galicia, catas de vinos y quesos o actuaciones musicales serán algunas de las actividades programadas para esta vigésima primera edición.

Durante esta jornadas el público asistentes podrá comer o cenar en cualquiera de los restaurantes presentes en la feria, que ofrecerán menús representativos de las diferentes zonas de Galicia, de España y el país invitado de esta edición.

El horario de la feria será de 12.00 a 01.00 de la madrugada, desde el miércoles 5 al sábado 8 Febrero, y de 12.00 a 19.00 horas el domingo 9.