XVII Santiago é Tapas (2026)

Nueva edición del concurso Santiago é Tapas que se celebrará en la capital compostelana desde el jueves 13 de Febrero al domingo 2 de Marzo. Los establecimientos participantes servirán a sus clientes exquisitas tapas elaboradas principalmente con productos autóctonos gallegos.

XVI Santiago é Tapas contará con cuatro modalidades de tapa a degustar: tapa tradicional, tapa creativa, tapa dulce y tapa sin glutén, a un precio que oscilará entre 2 y 4 euros.
El horario mínimo de degustación será de 13.00 a 14.30 horas y 20.30 a 21.30 horas, pudiendo el local hostelero participante ampliar dicha franja horaria.

Nueva edición del concurso Santiago é Tapas que se celebrará en la capital compostelana desde el jueves 15 de Febrero al domingo 3 de Marzo. Los establecimientos participantes servirán a sus clientes exquisitas tapas tradicionales y creativas elaboradas principalmente con productos autóctonos gallegos, a un precio que oscilará entre 2 y 4 euros.

XV Santiago é Tapas estará dividido en cinco rutas y tres adicionales: Camiño Francés, Camiño Norte, Camiño Portugués, Camiño Inglés, Vía de Prata y Ruta Dulce, Ruta Sen Gluten y Ruta Vexetariana. 

Nueva edición del concurso Santiago é Tapas que se celebrará en la capital compostelana desde el jueves 27 de Octubre hasta el domingo 13 de Noviembre. Los establecimientos participantes servirán a sus clientes exquisitas tapas tradicionales y creativas elaboradas principalmente con productos autóctonos gallegos, a un precio que oscilará entre 2 y 4 euros.

XIV Santiago é Tapas estará dividido en seis rutas y tres adicionales: Camiño Francés, Camiño Primitivo, Camiño Norte, Camiño Portugués, Camiño Inglés, Vía de Prata y Ruta Pet Friendly, Ruta Tapa Veggie y Ruta Tapas Aptas Para Celíacos. 

Además también se celebrará la tercera edición de Santiago é Coctel, que se desarrollará en la capital compostelana durante las mismas fechas.
Los locales participantes en esta modalidad servirán sus cócteles en horario de noche y su precio será entre 5 y 6,50 euros.

Nueva edición del concurso Santiago é Tapas que se celebrará en la capital compostelana desde el jueves 14 de Noviembre el domingo 1 de Diciembre. Los establecimientos participantes servirán a sus clientes exquisitas tapas elaboradas principalmente con productos autóctonos gallegos, a un precio que oscilará entre 1 y 2 euros, en el caso de la tapa tradicional, y los 2 y 3,50 euros para la tapa creativa.

XII Santiago é Tapas estará dividido en seis rutas: Camiño Portugués, Camiño do Sueste-Via da Prata, Camiño Primitivo, Camiño de Fisterra-Muxía, Camiño Inglés y Camiño Francés.

El certamen tendrá una gran final, en la que participaran diez tapas finalistas, que se llevará a cabo entre el 6 y el 8 de Diciembre.

Como novedad este año también tendrá lugar la primera edición de Santiago é Coctel, que se desarrollará en la capital compostelana durante las mismas fechas y que no tendrá fase final.
Los locales participantes en esta modalidad servirán sus cócteles en horario de noche y su precio será de 5 euros para el cóctel clásico y de 6 euros para el cóctel creativo.

Los premios serán otorgados por un jurado oficial y por el público participante en la ruta culinaria y de coctelería.