1) Fecha orientativa (NO CONFIRMADA)
2) Información de la edición anterior, pendiente de actualización

XXIV Festa do Congro en Muxía

XXIV Festa do Congro en Muxía. Fechas, información, programa, cartel, imágenes, mapa y ubicación de XXIV Festa do Congro en Muxía (congrio, fiesta, mejillón, mexilón, gastronómica, verbena, orquesta, orquestas, sesión vermú, baile mediodía, congro, mexillón).

XXIV Festa do Congro en Muxía
XXIV Festa do Congro en Muxía
XXIV Festa do Congro en Muxía
sábado 15 abril
- al -
domingo 16 abril
Fecha orientativa (NO CONFIRMADA)

Programa 2022

Edición anterior, pendiente de actualización

Vigésimo cuarta edición de la fiesta gastronómica de exaltación de este pescado marino, que como cada año tiene lugar en la villa marinera de Muxía en la jornada del Viernes Santo. Un año más congregará a cientos de personas que se acercarán a esta localidad, donde se encuentran los últimos secaderos de Congrio de la Costa da Morte.

Los asistentes a este evento culinario podrán degustar este delicioso pescado, a precios populares, elaborado de muy variadas formas; en caldeirada, en empanada, guisado... La fiesta, que se llevará a cabo el viernes 15 de Abril, tendrá lugar en el puerto de Muxía bajo carpa a partir de las 13.00 horas amenizado por Xaramiños do Corpiño y sesión vermú a cargo del Dúo Charada.
Por la noche, verbena a cargo de El Combo Dominicano y Discoteca Móvil Mega CDC.

El sábado 16, tendrá lugar la Degustación de Mexillón a partir de las 13.00 horas en el Paseo Marítimo, con sesión vermú y verbena a cargo del Dúo Charada.

Los asistentes también podrán disfrutar en el citado paseo con la Mostra de Pintura e Artesanía Local.

Más información

Tfno. Concello: 981 742 001

Historia

La primera edición de la fiesta se celebró en 1996, habida cuenta de que es en esta localidad donde se encuentran los últimos secaderos de Congrio de la Costa da Morte, y por extensión de toda Galicia, un método de conservación tradicional de este pescado también conocido con el nombre de Anguiacho, y del que hay ya noticias de su existencia en documentos de siglo XVIII.
En esta celebración de exaltación se sirven alrededor de 1500 raciones de congrio que preparan en la cocina más de una docena de personas de las más diversas maneras: en empanada de trigo o maíz, en caldeirada, guisado o a la plancha.

Vigésimo cuarta edición de la fiesta gastronómica de exaltación de este pescado marino, que como cada año tiene lugar en la villa marinera de Muxía en la jornada del Viernes Santo. Los asistentes a este evento culinario podrán degustar este delicioso pescado, a precios populares, elaborado de muy variadas formas; en caldeirada, en empanada, guisado...

Ediciones anteriores

2019 (XXIII Festa do Congro )

Programa 2019:
Vigésimo tercera edición de la fiesta gastronómica de exaltación de este pescado marino, que como cada año tiene lugar en la villa marinera de Muxía en la jornada del Viernes Santo.

Los asistentes a este evento culinario podrán degustar este delicioso pescado, a precios populares, elaborado de muy variadas formas; en caldeirada, en empanada, guisado... La fiesta, que se llevará a cabo el viernes 19 de Abril, tendrá lugar en el paseo marítimo bajo carpa a partir de las 13.00 horas, y un año más congregará a cientos de personas que se acercarán a esta localidad, donde se encuentran los últimos secaderos de Congrio de la Costa da Morte.

Los asistentes también podrán disfrutar en el citado paseo con la Mostra de Pintura e Artesanía Local, evento que finalizará el domingo 21 de Abril.

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