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Industrias lácteas en Galicia

Industrias lácteas en Galicia

(131)

Industrias lácteas en Galicia (131). Productos lácteos en Galicia. Elaboración y distribución de leche, quesos, yogures naturales y de sabores, natillas, mantequillas y natas. Fábricas de leche y cooperativas lácteas. Leche de vaca, oveja y cabra. En Galicia hay 131 empresas de Industrias lácteas. Producción de leche desntatada, semidesntatada, entera, sin lactosa, soja, batidos y bebidas lácteas. Procesos de filtración, homogeneización, estandarización, terminación, pasteurización y esterilización. Envasado y embotellado de leche. Industrias lácteas y mayoristas de leche en Galicia. Teléfonos, dirección, mapa e información.

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Empresas, Tiendas Industrias lácteas en Galicia (131)

Industrias lácteas en Galicia. Teléfono, mapa e información sobre empresas y profesionales relacionados con Industrias lácteas en Galicia.

Para saber mas sobre Industrias lácteas en Galicia

Las pequeñas explotaciones lácteas tan típicamente gallegas han dado paso paulatinamente a las grandes industrias lácteas de grupos nacionales, pero aún hay pequeñas empresas especializadas en elaborar todo tipo de derivados de la leche de la forma más natural posible y casi artesanalmente. Es el caso de mantequillas, quesos frescos, curados, de vaca, oveja o cabra, yogures naturales y de sabores y otros postres lácteos como el kéfir o el yogur de cabra. La mayor parte de estas empresas se han centrado en la elaboración artesanal y en los productos de muy alta calidad y ecológicos para diferenciarse en el mercado y poder competir copn las grandes explotaciones.

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