Restaurante Bodeguilla de Santa Marta Santiago de Compostela
Productos ibéricos, jamones y embutidos, quesos artesanos, patés... Variedad de platos elaborados con las carnes y pescados más frescos, boquerones en vinagre, ensalada templada de gulas y gambas, revuelto de setas con jamón, solomillo de cerdo ibérico en salsa de piñones. Servicio a domicilio todos los días.
- Productos ibéricos, jamones y embutidos, quesos artesanos, patés...
- Ensaladas, solomillo, entrecot, bacalao, revueltos, pulpo, postres...
- Platos elaborados con las carnes y pescados más frescos
- Amplia carta de vinos, con los mejores vinos del país
- Disponemos de servicio a domicilio todos los días
Información
Lo que convierte la Bodeguilla de Santa Marta en establecimiento de leyenda son algunos relámpagos que conforman una suerte de epifanía: el bullicio algarero de la clientela, el rosario ledo que navega en cada copa de vino, el cruce amable de ojeadas, olores y sabores, la reflexión barroca elaborada de palabras lúcidas… Y así, con el tiempo, cada cliente acaba por construír una memoria fascinada ajustada a la Bodeguilla de Santa Marta, poblada de hombres y mujeres que allí compartieron vida y parola y que son ya tan imborrables como algunos instantes supremos de la propia experiencia del vivir. Este universo no resulta menos exquisito que morder una presa de cerezas intensamente rojas por los días luminosos y felices de junio...
En nuestro local podrá disfrutar de fascinantes sabores únicos por medio de los productos más frescos, en un local con un ambiente sensacional. Disponemos además de una amplísima bodega donde encontrará los mejores vinos del país.
Servicios
Servicio a domicilio todos los días de 13:00 a 15:45 y de 20:30 a 23:45.
Productos
Raciones:
- Queso Arzúa – Ulloa con anchoas del Cantábrico
- Anchoas del Cantábrico
- Pimientos D.O.P. Herbón
- Bloc de hígado de pato entero
- Paté de erizos
- Pan con tomate
- Pan con ajo
- Pan
- Pulpo a la feria con patatas
- Salteado de pulpo con langostinos
- Salteado de chistorra con huevos y patatas
- Salteado de Shiitake con langostinos
- Lacón tibio con queso Arzúa - Ulloa
- Crocante de langostinos
- Delicias Bodeguilla
- Croquetas caseras
- Rillettes de pato
- Raxo al ajo con pimientos
- Chipirones fritos
Con huevos:
- Revuelto de espinacas con gulas y gambas
- Tosta de salmón
Algo ligero:
- Ensalada Bodeguilla
- Ensalada de pollo y mango
- Ensalada de bacalao con tomate confitado
- Ensalada de ventresca con pimientos asados
- Ensalada de vieiras con gambas
- Ensalada de queso de cabra con cebolla confitada
- Pastel de verduras
Algo más consistente:
- Atún Yellowfin a la plancha
- Bacalao a la plancha
- Croca de vacuno a la mostaza
- Solomillo al queso
- Solomillo con salsa de Porto
- Entrecot de ternera gallega
- Entrecot de vacuno mayor
- Solomillo de cerdo ibérico con rulo de cabra y cebolla confitada
- Parrillada de ibéricos
Embutidos y jamones:
- Jamón ibérico de bellota
- Lomo ibérico de bellota
- Morcón ibérico de bellota
- Chorizo ibérico de bellota
- Salchichón ibérico de bellota
- Tabla de embutidos ibéricos
- Jamón serrano
- Cecina de vacuno en aceite de oliva virgen extra
- Chorizo picante
Quesos artesanos gallegos:
- D. O. Arzúa Ulloa, leche de vaca, tierno y cremoso
- D. O. San Simón, leche de vaca, semicurado y ahumado
- D. O. Tetilla, leche de vaca, pasta blanda, cremosa y pocos ojos
- D. O. Cebreiro, leche de vaca, pasta blanda, granulosa y untuoso
- Touza Vella, leche cruda de cabra, semicurado
- O Rexo, leche cruda de oveja, curado
- Tabla de quesos gallegos
Quesos:
- Manchego, oveja curado
- Idiazábal, oveja curado y ahumado
- Manchego en aceite, oveja curado en aceite de oliva
- Torta del Casar, oveja meiriña, de pasta cremosa semifuerte
- Cabrales, oveja, cabra y vaca, de pasta azul con penicilium
- Cabra, curado en aceite de oliva
- Cabra Rulo, de pasta semiblanda
Postres:
- Flan de toffe con nueces
- Flan de café, sopa de chocolate blanco y helado praliné
- Tiramisú con castañas
- Tarta de chocolate blanco y queso con coulis de fresas
- Cañitas rellenas de crema
- Tarta de limón con almendra laminada
- Milhojas de queso con membrillo y copita de espumoso de Moscatel
- Trufas de chocolate e copita de crema de café
- Tarta de Almendra
- Requesón de As Neves con nueces y miel de castaño
- Coulant de chocolate con helado de plátano
- Coulant de chocolate sin gluten con helado de plátano
- Helado de queso con membrillo y copa de moscatel
- Sorbete de helado de limón
- Sorbete de Mojito con alcohol
- Copa helada de la casa
- Tarta helada o de whisky
Contamos con una amplia bodega donde podrá encontrar los mejores vinos del país.
Microsite, web resumen de Bodeguilla de Santa Marta
En esta ficha web podrá encontrar las actividades desarrolladas por Bodeguilla de Santa Marta asi como una descripción con la información más relevante. 5 frases destacadas sobre sus especialidades, los servicios que realiza, el tipo de productos que se encuentran en su catálogo. A mayores podrá consultar los otros 373 registros disponibles para Restaurantes en Santiago de Compostela, Bares y cafeterías, Jamonerías, Tiendas de vinos, vinotecas, enotecas.
Los datos de contacto: el teléfono de Bodeguilla de Santa Marta () así como la calle y dirección completa dentro de Santiago de Compostela o la ubicación gps en el mapa (tambien como llegar), enlaces a la página web (web, facebook, twitter, youtube, instagram) y el correo electrónico para ponerse en contacto con Bodeguilla de Santa Marta a través de email.
Además, en la parte visual se muestra el logotipo corporativo, la imágen principal identificativa de Bodeguilla de Santa Marta, el visualizador de streetview con la vista de la calle Avda. da Liberdade, 11 - 15706 y sus cercanias. relativas a los productos , trabajos y servicios de Bodeguilla de Santa Marta, un video empresarial de presentación y el código QR con la información completa del registro.
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