XXXVIII Feira Apícola das Rías Baixas (2026) en O Porriño

Feira Apícola das Rías Baixas que se celebrará el municipio de O Porriño el sábado 5 de Abril. El programa del evento incluye las Jornadas Técnicas Internacionales de Apicultura, que se llevarán a cabo en la carpa de la Plaza do Cristo el sábado 18 de Abril de 10.00 a 19.30 horas y que estarán a cargo de expertos del sector.

En la feria habrá puestos de venta de mieles con IGP y DOP y otros productos derivados, así como charlas y mesa redondas informativas y formativas.

La jornada comenzará a las 10:00 h con la apertura oficial. Media hora después, a las 10:30 h, el profesor D. Damián Copena Rodríguez, del Departamento de Economía Aplicada de la Universidad de Santiago de Compostela, ofrecerá una ponencia sobre el patrimonio industrial apícola en el noroeste de la península ibérica.

A partir de las 11:30 h, el foco se centrará en la salud de las abejas con la intervención de Dna. Lola Moreno Romero, veterinaria especializada de la Asociación de Apicultores de Guadalajara, quien hablará sobre el control de la Varroa mediante tratamientos eficaces y un manejo inteligente del colmenar.

Para cerrar la mañana, a las 12:30 h, la Dra. C. Sara Hernández Rodríguez, investigadora del BIOTECMED (Universitat de València), presentará los últimos avances en la detección de resistencias en Varroa para optimizar el uso de acaricidas.

Tras un descanso para el almuerzo a las 14:00 h, la actividad se retomará a las 17:00 h con una charla internacional. Dna. Soraia Sousa Santos, del Laboratorio de Ecología y Ecotoxicología de la Abeja (Universidade de Coimbra, Portugal), analizará la eficacia de los pesticidas en la lucha contra la Vespa velutina.

Uno de los momentos más esperados tendrá lugar a las 18:30 h con una gran mesa redonda. En ella se debatirá una cuestión clave para el sector: ¿Cuál fue la problemática de la mortalidad invernal de 2025? El debate contará con la participación de:
-Asociaciones gallegas: Agrupación Apícola, AGA, APLA, Goente y Abellas Nais.
-Asociaciones portuguesas: Apimil y Apicave.
-Asociaciones españolas: Asociación de Apicultores de Guadalajara.

Además la Praza do Concello acogerá el a las 12:00 h "O showcooking máis doce". El chef D. Xulio Mato, conocido por el programa de la TVG A voltas co Prato, presentará propuestas sencillas y creativas para incorporar la miel en las recetas del día a día.
A las 13:00 h, los asistentes podrán disfrutar de "Unha viaxe sensorial a través dos meles con IXP e DOP". Se trata de una cata comentada para descubrir los matices de la miel de Galicia y de la Alcarria. La sesión será impartida por dos expertas, Dña. Beatriz Ríos Cebreiros: Técnica y formadora del Panel de Cata de la IXP Mel de Galicia y Dña. Amelia V. González Porto: Directora del Laboratorio de Productos de la Colmena (CIAPA-IRIAF).
Por la tarde, a las 17:00 h, el protagonismo será para los lácteos con la "Cata comentada de los quesos premiados en las Catas de Galicia 2025". En esta sesión, los participantes podrán conocer y degustar los quesos gallegos distinguidos en la XXVII Cata dos Queixos de Galicia, de la mano de Dña. Salomé Beiroa Fernández, catadora del Panel de Cata de la Xunta de Galicia.
A las 18:30 h, tendrá lugar una combinación clásica de la zona: "Pan do Porriño e Mel de Galicia". Esta degustación de diferentes variedades de pan y miel correrá a cargo de la Asociación de Panadeiros do Porriño y la IXP Mel de Galicia.
Para finalizar la jornada, a las 19:45 h, se celebrará la iniciativa "Gaña coa calidade de Galicia". Al realizar compras en los establecimientos asociados, los ciudadanos podrán participar en el sorteo de lotes de productos de origen gallego que cuentan con sello de calidad.