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Furanchos en Galicia

(85) Furanchos en Galicia (85). Tabernas típicas en Galicia. Taperías enxebres con vino blanco y tinto de cosecha propia. ¿Qué comer en un furancho? Empanada, raxo, zorza, croca, calamares, pulpo á feira, tortilla y pimientos. Tapas y raciones típicas gallegas. En Galicia hay 85 Furanchos Platos de oreja, tablas de embutidos, jamón y quesos. Café de pota. Chupitos de licor café, hierbas y crema de orujo. Postres y cocina casera. Cuncas, tazas y jarras de vino. ¿Cual es la zona de los furanchos? ¿Cuando abren los furanchos? Furanchos y loureiros en Galicia. Teléfonos, dirección, mapa e información.

Furanchos en Galicia (85)

Furanchos en Galicia. Teléfono, mapa e información sobre empresas y profesionales relacionados con Furanchos en Galicia.

Para saber mas sobre Furanchos en Galicia

La tradición gallega de hacer el vino casero en muchos hogares dió como resultado los furanchos o loureiros donde se venden los excedentes del vino elaborado para consumo particular. Estas “adegas particulares” ponían a la venta el vino de su cosecha propia a un precio asequible para vecinos, amigos y conocidos, pero poco a poco, se fueron extendiendo y a día de hoy nos podemos tomar el vino acompañado de alguna tapa casera (pimientos del huerto, tortilla, embutido, etc) y no solo acompañado de conocidos. Los loureiros, también así llamados por la rama de este árbol que muestran en la entrada, son locales de temporada identificados por la rama anteriormente mencionada, un farolillo y una placa identificativa con la descripción de “furancho”. En la normativa actual de la Xunta de Galicia, estos locales ya no tendrían cabida pues dicha normativa distingue únicamente 3 categorías de establecimientos de restauración (restaurantes, bares y cafeterías) y los furanchos deben acogerse a alguna de estas tres modalidades. En la actualidad, los furanchos siguen siendo furanchos, es decir, establecimientos donde podemos degustar vino casero acompañado de tapas y/o raciones a un precio reducido.

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