Pulpo
Somos especialistas en pulpo y lo presentamos como la especialidad de la casa. Nuestra experiencia en hostelería y cocina nos permite ofrecer uno de los platos más representativos de la gastronomía gallega utilizando materia prima seleccionada.
En nuestra carta disponemos de ración de pulpo y también ofrecemos la posibilidad de comprar este producto a través de nuestra tienda con envío a domicilio.
Entrantes y cocina tradicional gallega
Preparamos diferentes entrantes y platos tradicionales para completar nuestra oferta de cocina gallega. En la carta disponemos de:
- Ensalada clásica.
- Pimientos de Padrón.
- Caldo gallego.
- Patatas.
- Croquetas artesanas.
- Tabla de embutido.
El caldo gallego aparece señalado en nuestra carta como plato recomendado.
Carnes
Nuestra carta incluye una amplia selección de carnes y preparaciones tradicionales. Servimos:
- Alitas de pollo.
- Carne ao caldeiro.
- Chuleta de ternera.
- Oreja de cerdo.
- Churrasco de cerdo.
- Lomo de cerdo.
- Chorizos al vino.
- Lacón cocido.
- Solomillo de ternera.
- Chuletillas de cordero.
Pescados y mariscos
También ofrecemos diferentes platos de pescado y marisco dentro de nuestra carta:
- Vieiras del Pacífico.
- Langostinos.
- Bacalao a la gallega.
- Gambas al ajillo.
De esta forma completamos nuestra propuesta gastronómica con alternativas al pulpo y a los platos de carne.
Postres
Para terminar la comida contamos con una selección de postres que incluye opciones caseras y especialidades tradicionales:
- Piña en almíbar.
- Melocotón en almíbar.
- Tarta helada.
- Tarta de Santiago.
- Tarta de queso casera fría.
- Tarta de orujo.
- Queso con membrillo.
- Xeados Borboriño.
El queso con membrillo figura en nuestra carta como plato recomendado.
Vinos
Disponemos de una amplia variedad de vinos para acompañar nuestras raciones y platos. Nuestra carta incluye vinos de diferentes variedades y denominaciones:
- Vinos de la casa.
- Albariño.
- Mencía.
- Godello.
- Ribeiro.
- Ribera del Duero.
- Rioja.
- Semidulce.
Contamos, entre otras opciones, con vinos como Pazo de San Mauro, Veiga Naum, Abeledos, Carmelo Rodero, Pago de Carraovejas, Viña Salceda o Marqués de Vargas.