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XXXI Festa do Choco en Redondela

XXXI Festa do Choco en Redondela. Fecha, imágenes, información de actos, donde dormir y mapa sobre XXXI Festa do Choco en Redondela

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XXXI Festa do Choco
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XXXI Festa do Choco
XXXI Festa do Choco
La fecha no esta confirmada, es orientativa. Fecha 12/05/2018 al 14/05/2018 Fiestas en esta fecha
Ayuntamiento Redondela Fiestas Redondela
Categoría Gastronómica
Productos jibia (choco) Fiestas de la jibia (choco)
Importancia Festa de Galicia interés turístico
Información relativa a la última edición. Pendiente de actualización.

Programa 2017:
La Fiesta del Choco se celebrará los próximos días 12, 13 y 14 de Mayo en el término municipal de Redondela. Los asistentes a esta fiesta gastronómica podrán degustar durante estas jornadas este exquisito cefalópodo tanto en la carpa degustación, ubicada en la alameda de la villa, como en diversos establecimientos hosteleros redondelanos.

Algunos de los actos programados serán los siguientes:

Viernes 12 de Mayo, a las 20.00 horas tendrá lugar la inauguración y la apertura de la carpa degustación y a las 20.30 horas los grupos de música y baile Salsa Rica, Serviocio, Ballet de Deborah y Baile de Cedeira comenzarán sus actuaciones.


Sábado 13, comienza la fiesta de exaltación del Choco a las 10.30 horas con la apertura de la carpa degustación. A las 11.00 horas la Banda de Música de Chapela animará la alborada y a las 12.00 horas tendrá lugar la inauguración oficial de la fiesta. A las 12.30 horas el grupo de baile gallego Airiños de San Simón ofrecerá una actuación.

A las 18.00 horas habrá una demostración de cocina a cargo de Casa Obdulia, a las 20.00 horas comenzará la mostra audiovisual do Choco y a las 21.00 horas dará inicio la actuación de la formación Airiños da Peneda, acompañados por el dúo Sabor Latino.

A las 00.00 horas se procederá al cierre de la carpa.


Domingo 14, a las 10.30 horas se abrirá la carpa de degustación y a las 11.00 horas la Banda de Música de Redondela amenizará la alborada. A las 12.00 horas tendrá lugar la recepción de autoridades en la Casa do Concello y a las 12.30 horas Eva Iglesias, colaboradora del programa Land Rober de la TVG, dará lectura al pregón.


A partir de las 16.30 horas los más pequeños podrán disfrutar con el karaoke infantil y a las 19.00 horas comenzará el concierto de Big Band. A las 20.00 horas la fiesta llegará a su fin con el cierre de la carpa.


Historia:
Es en la primera quincena del mes de mayo cuando el choco cobra protagonismo en el municipio de Redondela, y no es para menos pues este cefalópodo se pesca desde hace más de tres siglos en sus aguas.
En esta fiesta, que comenzó a celebrarse en los años 80, se premia la originalidad en la elaboración de platos cocinados a base de choco, que luego pueden degustar los asistentes al evento en diversas formas; en su tinta, guisado, con arroz..., y por supuesto, en empanada.

Más información

Tfno. Concello: 986 400 300

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